Oisixとタイミーがタッグ！「畑のフードロス」を副業で救う新プロジェクト「ブロ次郎」販売開始！

Oisixとタイミーが連携！「畑のフードロス」を副業で救う新プロジェクト始動

Oisixとタイミーが連携！「畑のフードロス」を副業で救う新プロジェクト始動

食卓に安心・安全な食材を届ける「Oisix」が、スキマバイトサービス「タイミー」と手を組み、畑で発生していたフードロスを削減する新たな取り組みを開始しました。

2026年3月19日より販売が始まったのは、ブロッコリーの二番果「甘みがぎゅっ！ブロ次郎」。これは、単なる新商品にとどまらず、社会課題の解決と新しい働き方を応援する、まさに「推し活」したくなるようなプロジェクトです。

「ブロ次郎」ってどんなブロッコリー？

ブロッコリーは、その栄養価の高さから近年消費量が増加し、2026年4月からは指定野菜に追加されることが決定しています。しかし、需要拡大の裏側で、畑では正規品を収穫した後に育つ「二番果」が、労働力不足や流通規格の課題から未収穫のまま廃棄されていました。

この二番果こそが「ブロ次郎」。花蕾も茎も柔らかく、房の下処理も簡単なため調理しやすく、甘みと旨味がぎゅっと詰まった美味しさが特徴です。昨年春にテスト販売された際には、「美味しいし調理しやすい」「いつものブロッコリーより簡単」と大好評を博し、ヒット商品となりました。

短い旬を逃さない！タイミー連携で実現する「三方良し」

「ブロ次郎」の収穫スケジュールは、正規品収穫後の一週間ほどに限られます。この限られた期間で効率的に収穫するため、「Oisix」は「タイミー」と連携。ピンポイントでの人材確保を可能にしました。

この画期的な取り組みは、まさに「三方良し」を実現します。

生産者にとって： 畑のフードロスが削減され、出荷量が増加します。
消費者にとって： 料理に使いやすい、高付加価値の美味しいブロッコリーを味わうことができます。
働き手にとって： スキマ時間を活用して収穫作業に携わることで、副収入を得ながらフードロス削減という社会貢献にも参加できます。

ブロッコリー生産者の深川和久さんは、「ブロッコリーの二番果は、通常は畑で廃棄されてしまう部分ですが、食味もよく、おいしく召し上がれます。農業の現場にはそういったものがたくさんあることを、この機会に知っていただけると大変ありがたいです」とコメントしています。

商品情報と詳細

「甘みがぎゅっ！ブロ次郎」は、下記URLから購入可能です。ぜひ、この特別なブロッコリーを味わってみてください。

商品名: 【おたすけOisix】甘みがぎゅっ！ブロ次郎(静岡県産)
販売価格: 410円(税込)
販売開始: 2026年3月19日（木）10:00～
商品詳細URL: https://www.oisix.com/sc/brojiro

スキマバイトで社会貢献！副業の新たなカタチ

今回のプロジェクトは、副業を考えている方にとっても見逃せない情報です。タイミーを通じて、短期間で集中して働く「スキマバイト」は、時間の有効活用や副収入を得るだけでなく、フードロス削減という社会貢献に直接参加できる貴重な機会を提供します。まさに、副業を通じて「推し」を応援するように、社会をより良くする活動に貢献できるのです。

タイミーについて:
「働きたい時間」と「働いてほしい時間」をマッチングするスキマバイトサービスです。履歴書・面接なしで手軽に働くことができ、勤務後すぐにお金を受け取れるのが魅力。潜在労働力を喚起し、社会課題の解決を目指しています。
https://corp.timee.co.jp/
Oisixについて:
「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトに、有機野菜や特別栽培野菜などを取り扱うEC食品宅配サービスです。会員数は36万人以上（2025年12月末時点）で、日本全国に安心・安全な食を届けています。